ET ENESTÅENDE MÅLTID

TORSDAG, FREDAG & LØRDAG KL. 18.00
det bedste måltidet er det man har tid til
det man deler med andre mennesker
det der fjerner appetitten & giver appetit på mere

 

APERITIF & SNACKS KR. 125,-

 

APERITIF – VÆLG MELLEM

dagens bobler
passionsfrugt mojito
gin cocktail a la unico
unicos ævlebævle
port tonic
aperol spritz

 

SNACKS
dansk skinke med masser af karse
toast melba, god crémefraiche & ørredrogn
kartoffelchips sour cream´n onion & 1000 øers dressing

 

 

MÅLTIDET KR. 325,-

 

TATAR AF NORDISK LAKS
tatar af gravet nordisk laks rørt med rævesauce
vinterens urter & henlagte radiser, rygeost & peberrod
masser af dild & rugbrødsflager

 

SKALDYRSBISQUE
cremet skaldyrssuppe & pocheret bønnerup fisk
stegt grønkål & friteredet palmekål
“sand” & salturt, havgus & havskum

 

MEGET MØR KALV
trøffelsauce med svampe, rødbeder & rødbedegastrik
morkel & sellerimousse
rødbedeviniagrette & syltet selleri
maltgrene & svampejord, persille & timian

 

“CITRUSTÆRTE”
mørdej, citruscreme & brændt marengs
mandariner & knas med appelsin & lime
flødeis med yuzo & masser af vanilje

TILKØB AF OSTEBORD KR. 125,-

stort udvalg af arla unikas håndlavede oste
syltede valnødder & abrikoser
vores hjemmebagte maltknækbrød med nødder

 

 

DRIKKEVAREr AD LIBITUM KR. 275,-

FREM TIL 22.00 – EKSTRA TIME KR. 95,- PR. PERSON

 

VINBUFFETEN
3 hvide
3 røde
1 rosé
2 portvine
1 sød vin

 

FADØL FRA AARHUSBRYGHUS
pilsner & classic

 

ALKOHOLFRI
hjemmelavede limonader
sodavand fra hancock
æblejuice fra karensminde

 

 

KAFFE/TE, SØDE SAGER & AVEC KR. 110,-

frisk brygget stempelkaffe
lidt sødt fra jytte mors kagedåse
cognac, baileys, rom eller grappa

 

 

ET ENESTÅENDE MÅLTID HELE TUREN KR. 835,-

aperitif & snacks
et enestående måltid
drikkevarer buffet
kaffe/te, sødt & avec