A LA CARTE – AFTEN

ONSDAG – LØRDAG FRA KL. 17.00
(FRA UGE 13 MANDAG TIL FREDAG FRA KL. 17.00)
enkle retter & et unikt jubilæumsmåltid
enestående “grill” retter fra gourmet grillen
lidt godt at starte & slutte med
se også vores UNIKKE & ENESTÅENDE MÅLTIDER
ENKELT / UNIKT / ENESTÅENDE

 

 

MIDTUGE”KRISE”

HVER ONSDAG FRA KL. 17.00
SKAL VÆLGES TIL HELE BORDET
2 dage er gået, 2 dage til weekend, derfor
2 retter inkl. 2 glas vin/øl/safte kr. 222,-
dagens dessert inkl. kaffe/portvin +kr. 77,-
børnemenu kr. 111,-

DE 2 RETTER JANUAR
unicos fish´n chips & fransk landkylling rosinni
DE 2 RETTER FEBRUAR
en slags rejemad & oksesteg der smager
BØRNEMENU
valgfri “det der mætter”
valgfri “hos os må de godt”
valgfri sodavand fra hancock
(se børneretterne nederst på siden)

 

LIDT GODT AT STARTE MED

TID TIL AT TÆNKE

 

CAVA KR. 66,-
vita vitet, spanien

GIN`N PORT TONIC KR. 66,-
gin fra aarhus bryghus & tør hvid port
citronlimonade, rosmarin & tonic fra skive

BLOODY GIN KR. 66,-
malfy con arancia
blodappelsin limonade, timian & citron

GIN HAZZ KR. 66,-
tanqueray london dry gin
mango & passionslimonade, danskvand

 

SALTEDE SNACKS KR. 33,- PR. PERSON
flæskesvær & nødder der smager

 

DE ENKLE RETTER

DELEVENLIGE FORRETTER TIL KR. 111,-
HOVEDRETTER TIL KUN KR. 222,-

 

EN REJEMAD KR. 111,-
håndpillede rejer & silderogn
citron & karse, god mayonnaise & urtesalat
grillet hjemmebagt toast

UNICO LAKSEN 2020 KR. 111,-
færøsk laks gravet med vores egen dild & citron snaps
rygeost med æbler fra karensminde, urtesalat & peberrod
grillet hjemmebagt toast

RØRT TATAR A LA UNICO KR. 111,-
inderlår af dansk kødkvæg marineret i cognac
rørt med aioli, ketchup & chili, estragon & tomat
urtesalat & katoffelchips

UNICOS FISH´N CHIPS KR. 111,-
skærising i sprød øldej & krabbekroketter
brændt citron, dild & tatarsauce
urtesalat & katoffelchips

TARTELET MED HUMMER KR. 222,-
jomfruhummer i sprød tartelet
crémet hummersauce & masser af tang

BOUEF BEARNAISE KR. 222,-
mør grillet bøf af ungkvægfilet sous de vide 56,7c
lun bearnaisesauce & fennikel
unikke fritter & salat der smager

FRANSK LANDKYLLING ROSINNI KR. 222,-
bryst af fransk landkylling tilberedt på skroget & skindstegt
paneret foie gras & trøffelsauce med rødbede gastrik
saltbagt selleri & sellericreme
unikke fritter & trøffelmayo

OKSESTEG DER SMAGER
(MIN TO PERS.) PR. PERS. KR. 222,-
meget mør oksecuvette tilberedt 12 timer, sous de vide 59c
lun bearnaisesauce & unik rødvinssauce
unikke fritter & salat der smager

 

DET UNIKKE JUBILÆUMSMÅLTID

SKAL VÆLGES TIL HELE BORDET
FORRET & HOVEDRET ER DELERETTER
OST/DESSERT ER PORTIONSANRETTET

 

UNICO LAKSEN 2020 KR. 111,-
færøsk laks gravet med vores egen dild & citron snaps
rygeost med æbler fra karensminde, urtesalat & peberrod
grillet hjemmebagt toast

OKSESTEG DER SMAGER
meget mør oksecuvette tilberedt 12 timer, sous de vide 59c
lun bearnaise sauce & unik rødvinssauce
unikke fritter & salat der smager

UNICOS KØBENHAVNERSTANG
pannacotta & braisseret ananas
mango & passionssauce samt brændt hvid chokolade

ELLER

3 GODE OSTE FRA ARLA UNIKA
serveres med behørigt tilbehør

 

PR. PERSON KR. 222,-
INKL. 2 GLAS VIN/ØL & KAFFE KR. 333,-

 

ENESTÅENDE “GRILL”RETTER

NÅR DET ENKLE BLIVER UNIKT & ENESTÅENDE
KAN KOMBINERES MED DE ENKLE RETTER

 

UNICOS STJERNESKUD KR. 222,-
pocheret & sprød skærising
koldrøget færøsk laks, håndpillede rejer & silderogn
masser af peber, citron & tang
smørstegt surdejsbrød

PARISERBØF KR. 111,-
LYNSTEGT BØF TATAR +KR. 33,-
hakkebøf på smørstegt surdejsbrød
cognac, peberrod & æggeblommesauce
rødbeder, kapers, & løg i persilleolie

BØFSANDWICH KR. 111,-
LYNSTEGT BØF TATAR +KR. 33,-
dansk hakkebøf gratineret med høgelundgaard blåskimmelost
variation af løg, agurkesalat, sennep & tatarsauce
rødvinssaucesauce med beder

UNICO BURGER KR. 99,-
grillet dansk hakkebøf med bacon & ost i blød bolle
salat & henlagte tomater, agurkesalat & løg

BURGER BEARNAISE KR. 99,-
grillet dansk hakkebøf & bearnaisecréme i blød bolle
salat & henlagte løg, fennikel & ravigotte

UNIKKE FRITTER LILLE/STOR KR. 33,-/44,-
serveres med tomatiseret aioli

 

LIDT GODT AT SLUTTE MED

MAN MÅ GODT

 

3 GODE OSTE FRA ARLA UNIKA KR. 77,-
serveres med behørigt tilbehør

SMÅ SØDE SAGER KR. 33,-
chokoladebrownie, mazarinkage & biscotti

MUFFINS DER SMAGER FRA KR. 33,-
gulerodsmuffin med god cremefraiche, appelsin & hasselnød
chokolademuffin med karamel, citron & kaffe

UNICOS KØBENHAVNERSTANG KR. 66,-
pannacotta & braiseret ananas
mango & passionsfrugt sauce, karamelliseret guldchokolade

ISDESSERT A LA ”KÆMPE ESKIMO” KR. 55,-
flødeis med chokolade
frossen solbærmarmelade & chokoladeknas

ØKO FAIR TRADE STEMPEL KAFFE PR. PERSON KR. 33,-

TE KR. 44,-
organic chai, dream dancer, earl grey eller ginger

UNICOS BAILEYS 3 CL/6 CL KR. 33,-/55,-

 

TIL DE SMÅ

DEM UNDER 13 ÅR

 

BOLLE MED SMØR, OST & LIDT GRØNT KR. 33,-

FRITTER MED VORES EGEN KETCHUP KR. 33,-

FISKEFILET & RUGBRØD KR. 55,-
lidt grønt, remoulade & citron

ANTONS HAMBURGER KR. 77,-
grillet dansk hakkebøf, ketchup & agurkesalat i blød bolle
lidt grønt, unikke fritter & ketchup

MAX’S FISH’N CHIPS KR. 77,-
fiskefilet i sprød dej & sprøde fritter
lidt grønt & citron, remoulade & ketchup

MATHILDES KYLLINGELÅR KR. 77,-
kylllingelår & sprøde fritter
lidt grønt, remoulade & ketchup

UNICO TRØFFEL MED CHOKOLADEKRYMMEL KR. 22,-

VARM CHOKOLADE MED SKUMFIDUSER KR. 44,-

ISDESSERT A LA ”KÆMPE ESKIMO” KR. 55,-
flødeis med chokolade
frossen solbærmarmelade & chokoladeknas