DET ENKLE MÅLTID 4/1-14/4

SKAL BESTILLES SENEST DAGEN FØR

 

 

3 SERVERINGER KR. 295,-

 

PANT FOR SERVICEN PR. PERS. KR. 50,-

servicen kan beholdes
så refunderes panten selvfølgelig ikke

 

3 UNIKKE “TAPAS”

FÆRØSK LAKS
koldrøget færøsk laks & peberrod
rygeostsalat med æbler fra karensminde & frisé
saltet mysli

 

DANSKE ROGN
ørredrogn & silderogn/silderogn
en vinterlig kartoffel”mousse”, purløg & sprøde kartoffelchips

 

DANSK SKINKE & OLSGAARD ÆG
omhu’s hr. nielsen skinke & æg sous de vide
dild på mange måder & toast melba

 

KALVESTEG BEARNAISE
meget mør kalvesteg / bearnaise créme
årstidens kartofler / caesarsalat

 

MANGO TRIFLI
chokoladebrud, ganache & mango i passionsfrugt sirup
“guld”knas med kokos & brændt hvid chokolade