WEEKENDBRUNCH

MAN HAR LOKALET i TRE TIMER – MULIGHED FOR TILKØB AF EKSTRA TIMER
masser af velsmag & gode råvare serveret på sjove & fantasifulde måder
ingen selvhenter vi bringer det hele til bordet
uden tvivl aarhus´ mest unikke brunch

ENKELT / UNIKT / ENESTÅENDE

PR. PERSON KR. 249,-

EKSTRA TIME KR. 75,-

BØRN (4-12 ÅR) – 10%
BØRNEBOLLE MED OST KR. 29,-

KAFFE AD LIBITUM KR. 55,-
JUICE AD LIBITUM KR. 65,-
ET GODT GLAS BOBLER KR. 59,-

BOBBELBRUNCH KR. 498,-

BRUNCH INKL.
bobbelbar med 3 forskellige bobler
kaffe & te ad libitum
juice fra karensminde
flere slags hjemmelavede limonader/safter
et mindre udvalg af diverse bitter

FRA 1/10-16/12

VI TAGER FORBEHOLD FOR ENKELTE RÅVARE ÆNDRINGER

OLSGAARD ÆG & HÅNDPILLEDE REJER
tomat på mange måder / masser af peber / karse

MINI TÆRTE MED LAKSETATAR
færøsk laks / henlagte radiser / rygeost / peberrod / dild

UNICOS VILDT PATÈ
krondyr / svampe / agurksalat / sennep / skovsyre

TRØFFEL SKINKE
havgus chips / trøffelmayo / syltede rødløg / tallerkensmækker

GAMMEL KNAS FRA ARLA UNIKA
abrikoser / creme fraiche 50% / maltcrumble

COWBOY TOAST
mør krydret kalv / bløde løg / ostesauce der smager / purløg

PULLED DUCK BURGER
confit de canard / enebæremulsion / æbler fra karensminde / grønkål / tyttebær

SURDEJSBRØD
birkesbrød / unikt kernebrød / enestående rugbrød

CITRUS TRIFLI
citruscréme / mørdejsknas / mandarin i yuzo / brændt marengs