Restaurant Unicos aftenkort
Enkle, unikke og enestående retter

Book bord

Restaurant Unicos aftenkort
17/8-30/9

Menuen fra 1/10-22/12 kan ses længere nede på siden.

Oplev enkle, unikke og enestående retter hos Restaurant Unico.

Forkæl dine smagsløg med vores udvalg af delikate snacks, udsøgte forretter, lækre hovedretter og syndige desserter samt smagsfulde danske oste.
Unicos klassiker, alt godt fra havet, et stort udvalg af burgere og et særligt børnekort til de mindste gæster.

Vores aftenkort er gældende mandag til fredag fra kl. 17.00.
Bistrokortet mandag til fredag fra kl. 11.00-20.00, lørdag og søndag 11.00-17.00.

Fredag tilbyder vi vores fredagsgourmet. 6 unikke serveringer for kr. 500,-
Ønskes saft/vinmenu kan dette tilkøbes for blot kr. 375,-

Lørdag og søndag aften har vores burgerlounge åbent fra kl. 17.00.
Valgfri burger inkl. fritter og dip kr. 160,- (normalpris kr. 200,-).
Gin cocktails kr. 60,- Vælg mellem 5 forskellige (normalpris kr. 70,-).

Unico-deal 17/8-30/9

Kokkens favoritter
Mandag-torsdag fra kl. 17.00.
Bestil Kokkens favoritter og få en ekstra valgfri forret helt gratis kr. 375,-
Spar 25% (normalpris kr. 500,-).

Fredags-deal
Spar 50% på vores oksemørbrad med trøffelsauce hver fredag fra kl. 17.00.
kr. 175,- (normalpris kr. 350,-).
Mulighed for tilkøb af snacks, forretter, ost og dessert.

Alle vores deal er kun gældende ved forudbestilling og skal bestilles til hele bordet. Book jeres bord online.

Book bord

Kokkens Favoritter

Skal vælges til hele bordet.
En gastronomisk oplevelse.

Snacks, brød og tre sæsonaktuelle retter – 375 kr.
Tilkøb af ekstra valgfri forret + 125 kr.

Vinmenu – Bobler og 3 glas vin + 300 kr.
Saftmenu – Sparkling Tea og 3 glas saft + 175 kr.
Tilkøb af et ekstra glas vin/saft + 90 kr. / 50 kr.

Saltede snacks

Vores unikke flæskesvær, enestående mandler og chips´n dip

Vores surdejsbrød

Urteemulsion

Jomfruhummer

Cremet jomfruhummerbisque og sprøde jomfruhummerhaler
“Brændte” tomater , “havskum” og urteolie

Midtjysk gris

10 timers sous vide tilberedt bryst af gris med timiansauce
Gulerødder fra Samsø, nye løg og tyttebær

Ost/dessert

4 gode danske oste / créme brûlée med rabarber og sorbet

Snacks og bobler

Perfekte til at dele eller nyde selv

En boblende velkomst

Cava Brut ”Vita Vivet”, Jan Vidal – 90 kr.
Sparkling Tea Petterson & Munthe, Sverige (alkoholfri) – 65 kr.

Vores unikke flæskesvær

Sprøde, luftige og perfekt krydrede – 50 kr.

Enestående mandler

Ristede, røgede og saltede – 50 kr.

Chips’ n dip

De perfekte kartoffelchips med trøffelcréme – 50 kr.

Snacktårn

Skal vælges til hele bordet
Vores flæskesvær, mandler og chips´n dip
Saltede brødchips med stenbidercreme
Syltede østers med agurk og skilt peberrodsfløde
– 100 kr. pr. pers. inkl. 1 glas bobler m/u alkohol– 150 kr.

A la carte

3 retter fra – 375 kr. 2 retter fra – 300 kr. 1 ret fra – 175 kr.
Vine der passer til maden – 90 kr.
Safter/limonader til dem der kører – 50 kr.

Forretter

Inkl. vores enestående surdejsbrød og urteemulsion

Færøsk laks

“Tatar” af koldrøget færøsk laks, agurk, fennikel, radiser
Urter og skilt peberrodsfløde

Jomfruhummer

Cremet jomfruhummerbisque, sprøde jomfruhummerhaler
”Brændte” tomater, “havskum” og urteolie

Himmerlandsk okse

Carpaccio af trøffel marineret oksemørbrad, sprød salat, morkler
Trøffelcreme, Omsorg ost og boghvede

Vesterhavstorsk

Pandestegt vesterhavstorsk, variation af blomkål, røget mandler
Salturt, friteret tang og brunet smør med soya og citron
Som hovedret + 75 kr.

Samsø blomkål (V)

Blomkålspure, friteret blomkål og syltet blomkål, røget mandler
Salturt, friteret tang og brunet smør med soya og citron

Hovedretter

Ved køb kun af hovedret, anbefaler vi 1-2 slags tilbehør.

Midtjysk gris

10 timers sous vide tilberedt bryst af gris med timian sauce
Gulerødder fra Samsø, små løg og tyttebær

Samsø’s marker (V)

Kartoffelgalette, gulerødder fra Samsø, små løg , tyttebær og hollandaise

Perlehøne

Mørt og saftigt perlehønebryst med hønsesauce
Voulevant med kyllingefrikassé og Samsøgrønt + 75 kr.

Dansk oksemørbrad

Sauterede majsflager, grov majskompot og små løg
Trøffelsauce med bøgehatte, morkler og brombær + 175 kr.

Kalvesteg bearnaise

Skal vælges til hele bordet
Grillet kalveculotte, salat der smager, unikke fritter og lun luftig bearnaise
+100 kr. Ad libitum +150 kr.

Ekstra tilbehør

Ved køb kun af en ret anbefaler vi min. 1-2 slags tilbehør

Samsø kartofler

Med rigeligt smør – 40 kr.

Unico kartoflen

Kartoffelmos bagt i pres mellem tynde skiver af sprøde kartofler – 60 kr.

Unikke fritter

Sprøde og gyldne, med aromatisk timian og islandsk havsalt – 60 kr.

Salat der smager

Hjertesalat med vores enestående Cæsardressing
Croutons og Vesterhavsost – 60 kr.

Stegt foie gras

– 85 kr.

Ost, sødt og desserter

4 gode danske oste

Serveres med behørigt tilbehør

Créme brûlée

Den klassiske brændte créme med roser, rabarber
Guld chokolade og sorbet

”Rødgrød med fløde”

Årstidens friske bær Samsø og flødeparfait
Sauce på bær og chokoladeknas

En god afslutning

Skal vælges til hele bordet
Kaffe/te, Unico´s kaffe likør og et udvalg af små søde sager

Unico bistro

Alle ugens dage fra kl. 11.30-20.00

Tarteletter a la Unico

Mør kylling i svampe a la creme med tyttebær og syltede svampe
Et stk. – 75 kr. To stk. – 125 kr. Tre stk. – 150 kr.

Fish´ n klassisk Unico

Vesterhavstorsk og sprøde unikke fritter
Østerseddike, sauce tatar, ærte puré og aioli – 175 kr.

Fish´ n chips a la Unico

Vesterhavstorsk, laks fra Færøerne, havtaskekæber og kæmpe rejer
Sprøde unikke fritter, østerseddike, sauce tatar, ærte puré og aioli – 275 kr.

Danmarks vildeste bøfsandwich

De svedigste løg og den frækkeste hakkebøf ifølge de brune riddere
300g dansk hakkebøf stegt på briochebrød, de svedigste løg og spejlæg
Løgkompot, remoulade, rødbeder, agurkesalat, syltede, rå og ristede løg
Bearnaisecreme, ravigotte, kartoffelchips og flæskesvær
Madagaskar pebersovs a part – 275 kr.

Wiener schnitzel bearnaise

Paneret dansk kalveindelår serveret med luftig lun bearnaisesauce
“Dreng” i form af citron, ansjoser, kapers og peberrod
Ærter og pommes sauté – 245 kr.

Herregårdsbøf

Grillet hakkebøf af dansk kødkvæg serveret med luftig lun bearnaisesauce
Ærter og pommes sauté – 150 kr.

Kartoffel pasta

Gnocci og stegt grisebryst i cremet hvidvinssauce
Syltet bøgehatte, trøffel, spinat og Vesterhavsost – 150 kr.

Danmarks vildeste bøfsandwich

Nomineret af de Brune Riddere for svedigste løg og frækkeste hakkebøf.
300g dansk hakkebøf stegt på briochebrød, de svedigste løg og spejlæg
Løgkompot, remoulade, rødbeder, agurkesalat, syltede, rå og ristede løg
Bearnaisecreme, ravigotte, kartoffelchips og flæskesvær
Madagaskar pebersovs a part – 250 kr.

Unico signature burger

Grillet dansk hakkebøf, ost og bacon
Sprød salat, aioli, vores relish og ravigotte – 140 kr.

Bearnaise burger

Grillet dansk hakkebøf og ost
Sprød salat, agurkesalat, ristede løg, kartoffelchips, bearnaisecreme og ravigotte – 140 kr.

Crispy chicken burger

Paneret confiteret dansk kylling og revet Vesterhavsost
Sprød salat, cæsardressing, agurkesalat – 140 kr.

Fish´n chips burger

Paneret vesterhavstorsk
Sprød salat, sauce tatar, ærtecreme, agurkesalat og kartoffelchips – 140 kr.

Vegetar burger

Paneret letrøget kartoffelkroket og revet Vesterhavsost
Sprød salat, cæsardressing og agurkesalat– 140 kr.

Unikke fritter

Sprøde og gyldne fritter krydret med aromatisk timian og islandsk havsalt – 60 kr.
Valgfri dip (Aioli / aioli’ n tabasco / ketchup a la Unico / trøffel / bearnaise)

Til de mindste og teenagerne

Mathildes børneretter

Friteret fiskefilet, rugbrød, remoulade, agurkesalat og gnavegrønt – 75 kr.

Nuggets, unikke fritter, remoulade, ketchup og gnavegrønt – 75 kr.

Antons teenageretter

Hamburger med salat, agurkesalat, ketchup, ravigotte – 100 kr.

Cheeseburger med salat, agurkesalat, ketchup, ravigotte – 110 kr.

Crispy chicken burger med salat, agurkesalat, smagfuld dressing – kr. 110,-

Sprøde unikke fritter med ketchup og remoulade – 50 kr.

Fish´n chips – 125 kr.

Max´s desserter

Okkels is inkl. toppings pr. kugle – 30 kr.

Vafler med is og bær – 75 kr.

Restaurant Unicos aftenkort
1/10 2025 -1/2 2026

Vi holder lukket fra den 23/12 2025 til og med den 15/1 2026.

Unico-deal 1/11-22/12

Kokkens julefavoritter
Mandag-fredag fra kl. 17.00.
Saltede snacks og 3 retter der smager af jul
Vin/saft menu bestående af boblende velkomst og 3 glas vin/saft
kr. 500,- Spar 25% (normalpris kr. 675,-).

Alle vores deal er kun gældende ved forudbestilling og skal bestilles til hele bordet. Book jeres bord online.