Gourmet take away i Aarhus

En oplevelse ud over det sædvanlige.

Forkæl dig selv og dine gæster med vores tapas, en 3 retters menu eller vores social dining. Alle er de nøje sammensatte gourmetmenuer, skabt med fokus på sæsonens bedste råvarer, klassisk håndværk og smagsoplevelser i særklasse.

Perfekte til særlige anledninger, små som store, eller når du vil nyde en udsøgt menu i hjemlige omgivelser – uden besværet. Gourmetmenuerne er klar til servering og kræver kun minimal tilberedning. Bestil og oplev en gastronomisk rejse i eget hjem!

Bestil gourmet take away

Tapas a la Unico

(24. juni – 30. september 2025)

Smagfuld tapas i særklasse til afhentning i Aarhus.

Hos Restaurant Unico tilbyder vi lækre tapas, perfekt til enhver lejlighed – hvad enten det er til en hyggelig aften med vin, en firmafest eller en vejfest.

Vores tapas er anrettet på vores service og klar til servering, så du nemt kan nyde et måltid fyldt med smag og kvalitet.

Skal bestilles senest dagen før – min. 4 pers.

Grønlandske stenbiderrogn

Store maltbrødschips med islandsk salt – pisket cremefraiche med grønlandske stenbiderrogn, citron og purløg

Færøsk laks på japansk

“Tatar” af koldrøget færøsk laks – wasabimayonnaise – rischips  -sesam og soya vinaigrette med yuzu, agurk og syltet kinaradise

Fransk tartelet med krebsesalat

Voulevant med Krebsehaler i dildcreme

Dansk kål

Blomkål fra Samsø som puré, stegt og syltet – røget saltmandler – karse

Italiensk “schnitzel”

Carpaccio dansk oksemørbrad – ærtecreme – hjertesalat – citron – kapers – peberrod – boghvede

Surdejsbrød fra eget bageri

Vores tomatiserede aioli

– 300 kr. pr. person

Tilkøb

Der skal vælges samme tilkøb til alle.

Koldskåls panna cotta – sommerens bær fra Samsø – pistaciecrumble – 50 kr.

Vores knasende sprøde flæskesvær – enestående saltmandler – 50 kr.

Vesterhavsosten – rabarber – ristede kerner – vores nøddeknækbrød – 50 kr.

3 x sødt til kaffen (fx kakao trøfler – vores cookies – mazarin) – 50 kr.

Bestil gourmet take away

Unicos 3 retters gourmetmenu

(24. juni – 30. september 2025)

Imponer jeres gæster og nyd deres selskab i hjemlige hyggelige rammer. Vores kokke har sørger for alt arbejdet, minimal opvask, perfekt til små som store fejringer.

Appetitvækker, forret og dessert leveres smukt anrettet på vores service og er klar til servering. Hovedretten kræver blot en let opvarmning, og vi sender naturligvis en vejledning med, så du nemt kan få det hele til at spille.

Skal bestilles senest dagen før – min. 4 pers.

Appetitvækker

Store maltbrødschips med islandsk salt
Pisket cremefraiche med grønlandske stenbiderrogn, citron og purløg

Forret

“Tatar” af koldrøget færøsk laks – wasabimayonnaise – rischips
Sesam og soya vinaigrette med yuzu, agurk og syltet kinaradiser

Surdejsbrød fra eget bageri – vores tomatiserede aioli

Hovedret

Saftigt velsmagende perlehønebryst – rødvinssauce
Voulevant med Samsøgrønt a la creme
Ny opgravede Samsø kartofler – salat der smager

Dessert

Koldskåls panna cotta – sommerens bær fra Samsø – pistaciecrumble

– 345 kr.

Tilkøb

Der skal vælges samme tilkøb til alle.

Vores knasende sprøde flæskesvær – enestående saltmandler – 50 kr.

Vesterhavsosten – rabarber – ristede kerner – vores nøddeknækbrød – 50 kr.

3 x sødt til kaffen (fx kakao trøfler – vores cookies – mazarin) – 50 kr.

Børnemenu

Vores hjemmelavede nuggets – sprøde kartoffel kroketter – grønsagsstænger – Unico´s ketchup

Sommerens bær – is – vafler – skumfiduser

– 150 kr.

Bestil gourmet take away

Unicos social dining

(24. juni – 30. september 2025)

Vores social dining er ideel til middagsselskabet med venner, familie eller kollegaer, konfirmationen, studentergildet, vejfesten m.v.

Forretter, hovedretter og desserter er anrettet på mindre fade, klar til at sende rundt ved bordet og dele, eller sætte på buffeten i haveteltet.

Skal bestilles senest dagen før – min. 6 pers.

Forretter

Store maltbrødschips med islandsk salt
Pisket cremefraiche med grønlandske stenbiderrogn, citron og purløg

“Tatar” af koldrøget færøsk laks – wasabimayonnaise – rischips
Sesam og soya vinaigrette med yuzu, agurk og syltet kinaradise

Blomkål fra Samsø som puré, stegt og syltet – røget saltmandler – citron – friteret dansk tang

Carpaccio af dansk oksemørbrad – sprød salat – trøffel – morkler

Surdejsbrød fra eget bageri – vores tomatiserede aioli

Hovedret

Grillet, mør og saftig kalveculotte

10 timers sous vide bryst af gris

Friteret Samsø grønt – gulerodscreme – Vesterhavsost – boghvede

Ny opgravede Samsø kartofler – sauce tatar – maltjord

Grillet hjerte salat – dressing der smager – croutons

Kold bearnaisecreme

Dessert (portionsanrettet)

Koldskåls panna cotta – sommerens bær fra Samsø – pistaciecrumble

– 425 kr. pr. person

Tilkøb

Der skal vælges samme tilkøb til alle.

Vores knasende sprøde flæskesvær  – enestående saltmandler – 50 kr.

Vesterhavsosten – rabarber – ristede kerner – vores nøddeknækbrød – 50 kr.

3 x sødt til kaffen (fx kakao trøfler – vores cookies – mazarin) – 50 kr.

Børnemenu

Vores hjemmelavede nuggets – sprøde kartoffel kroketter – grønsagsstænger – Unico´s ketchup

Sommerens bær – is – vafler – skumfiduser

– 150 kr.

Bestil gourmet take away

Gourmetmenu take away i Aarhus

Luksusmad til særlige anledninger

Vil du nyde en udsøgt gourmetmenu derhjemme uden at gå på kompromis med kvaliteten? Hos Restaurant Unico tilbyder vi en luksuriøs gourmetmenu som take away i Aarhus, hvor vi har gjort alt forarbejdet for dig. Vores menu er baseret på sæsonens bedste råvarer og sammensat med stor omhu, så du kan forkæle dig selv og dine gæster med en gastronomisk oplevelse i topklasse.

Perfekt til festlige lejligheder, romantiske middage eller når du bare vil nyde en gourmetmenu uden besværet. Maden er klar til servering og kræver kun minimal forberedelse. Bestil din gourmetmenu i dag og oplev smag, der imponerer!