Smørrebrød
Alle ugens dage fra kl. 10.30
Skal bestilles senest en time før afhentning (senest afhentning kl. 16.00)
Samsø kartoffelmad (V) – 55 kr.
Sennepsmayonnaise – sennepskorn – radiser – rå løg – vores unikke ristede løg
Øko æg og tomat (V) – 55 kr.
Gemte tomater – god mayonnaise – karse
Ostemad (V) – 55 kr.
Fætter kras fra Thise – sennep – løg
Vores dildsild – 65 kr.
Sauce tatar – fennikel – løg – øko æg – dild
Vores karrysild – 65 kr.
Æggesalat med karry, asier, og kapers – rå løg – karse
Færøsk laksemousse – 65 kr.
Bagt færøsk laks rørt med rygeost, citron og dil – fennikel – citron – salat
Øko æg og håndpillede Nordsø rejer – 65 kr.
Gemte tomater – god mayonnaise – karse
Fiskefilet – 75 kr.
Vesterhavsfisk i panko – vores remoulade – tyttebær – agurkesalat – salat
Fiskefilet og rejer – 90 kr.
Vesterhavsfisk i panko – håndpillede nordsø rejer – vores remoulade – tyttebær – agurkesalat – salat
Unicos leverpostej – 60 kr.
Bacon – rødbeder – agurkesalat – svampe
Ribbensteg af frilandsgris – 60 kr.
Hjemmelavet rødkål – sennepsmayonnaise – agurkesalat – knasende flæskesvær
Vores rullepølse – 60 kr.
Med syltede og rå løg – sky – sennep
Hønsesalat danoise – 65 kr.
Mør confiteret kylling i karrycreme – Samsø rabarber – agurkesalat – bacon
Himmerlandsk roastbeef – 65 kr.
Sous vide stegt oksecuvette – vores remoulade – peberrod – agurkesalat – løg
Himmerlandsk roastbeef med spejlæg – 85 kr.
Sous vide stegt oksecuvette – vores remoulade – peberrod – agurkesalat – løg