SELSKABSMENUER 20/4-30/6
2 retter kr. 300,-
3 retter kr. 350,-
4 retter kr. 425,-
5 retter kr. 500,-
Der skal vælges samme retter til alle.
Vi tager selvfølgelig hensyn til allergener, vegetar og veganere. Skal blot oplyses ved bestilling.
Priser er gældende både i og ud af huset ved min 20 pers.
Der vil dog være tillæg for kok ved ud af huset kr. 475,- pr. påbegyndt time.
Har i specielle ønsker til retter og råvarer retter vi gerne til, mod en merpris.
HELE PAKKEN
Saltede snacks fra køkkenet og bobler
3 retter med tilhørende vine
Kaffe, sødt og vores rom Baileys
Vand, alkoholfrie drikke og øl ad libitum
Frokost 11.30-16.30 kr. 625,-
Aften 17.30-22.30 kr. 725,-
Aften og nat inkl. natmad 17.30-01.30 kr. 995,-
Ekstra time inkl. drikke kr. 75,- pr. pers.
De unge 11-15 år Hele pakken kr. 525,-
De mindste 4-10 år 2 rettes børnemenu inkl. drikke ad libitum kr. 325,-
FORRETTER
Vælg mellem
Laksetatar, østers og vagtelæg
Håndpillede Nordsø rejer, hvide asparges, citron og hollandaise
Voulevant med høns i asparges
HOVEDRETTER
Vælg mellem
Himmerlandsk okse eller kalvesteg sous vide med sauce bordelaise
Oksemørbrad med sauce bordelaise +kr. 75,- pr. pers.
Kyllingebryst supreme med sauce supreme
Alle ovenstående hovedretter serveres med årstidens grønne sager samt kartoffel
”Bouef bearnaise” Nordjysk ribeye med bearnaise, fritter og salat der smager +kr. 65,- pr. pers.
OST OG DESSERT
Vælg mellem
Et udvalg af Thise oste med behørigt tilbehør
Crème brulé a la Københavnerstang
Citronfromage a la Kung Fu
Den "forbudte" Kæmpe Eskimo
Isbar fra Okkels. Et godt samarbejde. Bestil via
OKKELS IS og de levere til os eller jer. Afregnes med Okkelsis ved bestilling
NATMAD
Gourmet hotdog +kr. 65,-
Pålægsbord med godt tilbehør og vores surdejs brød +kr. 85,-
